T.C. Mİllî Eğİtİm BakanlIğI
İSTANBUL / BAĞCILAR - Alaattin-Nilüfer Kadayıfcıoğlu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi
Alaattin Nilüfer Kadayıfcıoğlu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Rehber Öğretmeni Tanju DEMİR'in Erasmus+ Programı Mesleki Eğitim Öğrenici ve Personel Hareketliliği faaliyeti kapsamında hazırlayıp 2019 yılı teklif çağrısı döneminde başvurduğu 2019-1-TR01-KA102-070361 numaralı ve "Dezavantajlı Öğrencilerin Avrupa Stajı" başlıklı projesi Türkiye Ulusal Ajansı tarafından kabul edilmişti. Salgın nedeni ile 2022 yılına ertelenen proje hayata geçirildi.
Proje kapsamında 21/03/2022 – 02/04/2022 tarihleri arası Almanya Berlin'de Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanından 10 öğrenci Pasta ve Pişirme Sanatları Stajını İbis Berlin City Nord Oteli'nde, Çocuk Gelişimi ve Eğitimi Alanından 10 öğrenci Sosyal Bilişsel Öğrenme Metodu Stajını Campus Berufsbildung e.V. kurumunda başarıyla tamamladı.
Dışişleri Bakan Yardımcısı ve AB Başkanı Faruk KAYMAKCI ve T.C. Berlin Büyükelçisi Ahmet Başar ŞEN Berlin İbis otelde öğrencilerimizle bir araya geldi. Faruk KAYMAKCI; ''Ulusal Ajans olarak projelere çok önem veriyoruz. Kişisel gelişimin sağlanması ve farklı kültür ve inançlara önyargıların aşılması için yurtdışına çıkmanızı, yabancı dil öğrenmenizi tavsiye ediyoruz. Avrupa ülkeleri ile ilişkilerimizi geliştirmek amacıyla öğrencilerimizi değişim programlarına teşvik ediyoruz. Diğer ülkelerdeki farklı uygulamaları, deneyimleri görmenizi istiyoruz.'' dedi.
Türkiye Cumhuriyeti Berlin Büyükelçiliği'ni ziyaret eden öğrenci ve öğretmenlerimiz Berlin Büyükelçisi Ahmet Başar ŞEN ile sohbet ederek, elçilik ile ilgili bilgi aldılar. Büyükelçi ŞEN, kendi eğitim hayatından bahsederek öğrencilere dil bilmenin önemini vurguladı. Yurtdışındaki iş imkânları ve yükseköğrenim ile ilgili bilgi verdi.
Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencilerimiz, staj boyunca pasta tekniklerini uygulayarak, fırın, şeker teknikleri, temel pasta hamuru, klasik Alman pastacılığı teknikleri konularında bilgi ve beceri kazandılar. Çocuk Gelişimi ve Eğitimi Alanı öğrencilerimiz ise, çocukların gelişim evreleri, pratik yaşam faaliyetleri, hareket gelişimi, beyin-kas-sinir koordinasyonu, algısal materyal seçkisinin kullanımı, çocuk kişiliğinin oluşumunda takdir ve saygının önemi, sosyal bilişsel metodun gelişimini öğrenme, oyunla öğrenme teknikleri konularında incelemelerde bulunarak bilgi ve beceri kazandılar.
Projemizin amaçları istenen düzeyde gerçekleştirildi. Öğrencilerimiz; farklı kültürleri tanıyarak sosyalleşmiş, eğitimlerine ve geleceklerine dair bir plan oluşturabilmiş, evrensel ve insanî değerlere sahip, milli ve manevi değerlerine bağlı, çevreye saygılı, bilgi ve özgüven sahibi, etkin, girişimci, toplumsal aidiyet duygusu yüksek, toplumsal hayata aktif katılan, temel hak ve hürriyetlerini etkin bir biçimde kullanan ve uluslararası alanda akranlarıyla rekabet edebilecek seviyede bireyler olarak kendi potansiyellerini tam anlamıyla gerçekleştirebilecekleri imkân ve zemin sağlanmış, yabancı dil yeterlilikleri geliştirilmiş, kişisel gelişimlerine olumlu katkılar yapılmıştır.
